【为食而生】满记甜品@新加坡

满记甜品,在上海莱福士下面就有,但是一直没有机会吃到,每次去人都好多,偶然的机会在新加坡somerset品尝到了,个人对于港式甜品毫无抵抗力。 这次点了两样甜品,首先是传统的芒果西米露和它家的新品草莓白雪糯米甜甜,如果喜欢吃糯米的,强烈推荐这个,很好吃冻椰汁+大片草莓+黑糯米:草莓很新鲜,酸甜可口;黑糯米甜度刚好,糯米香软;冻椰汁比较稀,正好中和黑糯米的饱满,一点不腻味,实在是好吃得无可挑剔!当然也有芒果白雪糯米甜甜~芒果西米露作为传统的港式甜点,没有什么特别的~ 满记的生磨核桃露豆腐花:核桃露加豆腐花,豆腐花水嫩但核桃露品味偏失,找不到核桃露本质的味道,而且总体偏淡。 网上有评价出满记出名的是榴莲,据说很不错,榴莲的质量很高,比如榴莲班戟,下次去尝尝 本人实在是大爱港式甜品,估计以后会常常更新这篇~哈哈 满记甜品 Honeymoon Dessert 官方网站:http://www.honeymoon-dessert.com/zh_cn/google.php?act=gobalMap 新加坡有好几家店。 人均:S$5/人  

【Happy Life】丰盛的晚餐@新加坡

今天晚上又去向南家做客吃饭了,今天很热闹,除了他们寝室的四个人,还有小高,我,lin yun 和 石玲。刚刚学长的厨艺越来越赞了,做的猪蹄很好吃。 下午四点多,“西北第一刀”萱萱童鞋打电话让我去切白菜做饺子馅,表示从来没有切菜做饺子馅的经验,不过后来发现还挺好玩的,只是刀有点重,时间长了还是有点累。萱萱说他一个人切芹菜切了一个小时。 弄好馅,我们就开始包饺子了,我是第二次包圆的饺子,以前在家包的都是馄饨,所以包的有点难看,不过效率还是蛮高的 我们包饺子的同时,大厨刚刚学长在烧菜,有红烧猪蹄,蒜蓉西兰花,包菜,孜然鸡翅。江波余也做了醋溜土豆丝,很不错。 很丰盛的一顿,吃的好饱,菜和饺子都好好吃。等考完QE,我也要重新开始学做菜,不然以前学习的大半年的厨艺都快忘记了,想着以前在家学做红烧肉,跟老大开着视频,她在那边指导,我在这边做,边学边做。吃饭的期间我们依旧不忘调戏萱萱~~很欢乐~~ >>广告:www.comp.nus.edu.sg/~tianhuat

【为食而生】Bagawan Solo@新加坡

Bagawan Solo是一家糕点店。主要有一些糕点和蛋糕,偶然一次机会听朋友推荐过,后来就一直在他家买蛋糕。发现他家的蛋糕蛮不错,很新鲜,很好吃,性价比很高。在它家买过black forest cake, fruit cake都很不错。 一般regular size的蛋糕也就25新左右,large size的也只有32新币。与Bread Talk比起来更实惠。 个人最喜欢的是他家的black forest。 听朋友推荐,他家的各种糕点也很不错,对于回国不知道带什么回去的童鞋来说这是个不错的选择,而且可以从机场买。网上推荐的是他家的斑兰蛋糕还有千层糕黄梨酥。 地址: clementi shopping mall B1 层 Changyi airport http://www.changiairport.com/shopping-and-dining/shopping/bengawan-solo

【为食而生】翡翠拉面小笼包自助火锅@新加坡

这家店很出名,这个是除了“翡翠小厨”以外的翡翠集团旗下的又一餐馆;而这里的火锅,是指翡翠拉面小笼包特有的自助火锅。顾名思义,这家店的特色就是小笼包可以自助,大家都知道,翡翠小笼家的小笼包单点的话是5刀多一笼,在这里可以让你吃小笼包吃到爽。虽然是free flow,小笼包的质量没有打折,这是应该表扬的。 推荐这家的原因不仅是因为小笼包,它家的火锅也很赞,汤底可选猪骨、麻辣、鸳鸯、冬炎等,网上说翡翠的红汤不怎么滴,但是我觉得还可以,最推荐的猪骨汤,味道很鲜,里面放入蔬菜之类,味道很不错。 这家的火锅除了汤底很赞以外, 火锅可选的吃的也很新鲜,最喜欢的就是他家的虾了,这个不需要点,是免费送的,每个人三只虾,虾很新鲜很大。 其它菜的品种也不少,基本的那些蔬菜、菌菇与肉类都有,感觉这些都很新鲜,牛肉,羊肉,猪肉,土豆、芋艿、冬瓜、午餐肉、粉丝、饺子等等的也都有,还挺丰盛的。还有饭后甜品呢,个人比较喜欢西米露,但是网上推荐红豆糕。 个人觉得这家自助火锅是在新加坡吃过的很好的了,不贵,一个人二十多。 价格: Monday – Friday5.30pm – 7.15pm $23.80++ per pax7.30pm – 9.45pm $23.80++ per pax10.00pm – 12.10am $19.80++ per...