【微波食品-懒人早餐】鸡蛋千层饼

最近一段时间,都在研究早餐晚餐,想用最懒的方法做出最丰富多彩的早餐晚餐。 鸡蛋千层饼,很方便,味道也不错。 准备食材: 1. 印度飞饼,我在昇松买的是下面的香酥饼 2.盐,油,葱(油,葱我都没有) 3.鸡蛋 制作: 1. 鸡蛋调成蛋液,加入盐,(葱花,火腿都可以) 2. 取一个香酥饼,放入微波炉,高火两分钟(也可以在香酥饼上面涂一点点油) 3. 两分钟后,从微波炉拿出香酥饼,会发现上面已经有了明显的分层,然后用筷子轻轻将那些层拨起,倒入蛋液。(可能蛋液会流出一点,不用担心) 4.  将倒入蛋液的饼再放入微波炉中高火两分钟,香喷喷的“鸡蛋千层饼”就弄好了(你会发现即使有部分蛋液在外面,最后还是跟千层饼在一起的) Tips: 这个可以有很多种不同的口味,只要改变下馅就可以了,比如把鸡蛋变成土豆,就是土豆饼,还可以把鸡蛋变成水果,就是水果馅饼了。很方便的一款早饭,而且味道不错。

【新西兰签证】新西兰签证攻略@sg

第三次办visa, 显得轻松很多。新加坡办理新西兰签证,是把材料送到一个服务代理就可以了,不需要提前预约。 准备:(可以参考http://www.vfsglobal.com/newzealand/singapore/) 我准备的材料有: 1. 填好的申请表格,可以从这里下载。 2. 飞机票订单,不过不需要提前买好 3. hotel的book单,直接从booking上面预订一个可以取消的就可以了。 4. 银行最近三个月的账单。 5. student letter 6. leave approve letter, 我就直接从系统上申请了假期,然后批准了以后,有email自动发到邮箱,直接把approve的email打出来交了。虽然这条在checkList里面没有写,但是看网上很多人都说需要交 7. student pass 8. 护照...

【远行世界】Marina Barrage @sg

Marina Barrage, 新加坡放风筝的首选。 在Garden by the bay旁边。 刚进marina barrage就可以看到一个喷泉池,以及空中长长的风筝。放风筝的地方在三楼,也就是最上面。 走到最上面,视野开阔,新加坡的标志性建筑(Singapore Flyer, Garden by the bay, Marina Sands)都可以尽收眼底。 草地上野餐的,嬉戏玩耍的… 当时回家从淘宝买了一个风筝带过来的,现在终于派上了用场。 这里风比较大,风筝放起来还是蛮容易的。 下午的时候人越来越多,风筝也是,风筝满天飞啊 How to go there:  坐红线到marina...

【为食而生】Buffet外送@sg

在新加坡,很多活动可能都会提供buffet。有时候buffet的质量会直接影响到主办方的形象。一般提供buffet的餐厅都会送货上门,并且帮你摆设好,然后会在规定的时间把东西撤走。这里总结几家buffet外送的餐厅(以后会慢慢补充)。 推荐: Four seasons:  在参加各种活动中吃过两次,味道不错。印象最深的就是某次吃过的炒饭,很好吃,他们家的点心,比如cheese cake也挺好吃的。 Elsie’s  Kitchen: 吃了一周,包括lunch, tea break。 这家分量很足,味道也不错,清楚的记得,这家的虾很大。其实个人更爱他家的tea break,点心挺好吃,记忆最深的还是炒面,很香。不过这家需要注意的就是算好分量,免得浪费。而且他们不提供打包盒。 Neo Garden: 这家是网上有人推荐的 不推荐: Pines Food:这家的味道很一般,但是价格相比较其他稍便宜一些,而且起送的分量比较少。上面推荐的几家基本至少都是60份起送,这家40份就起送了。 Tips:  1. 关于各家的不同套餐的价格以及起送的分量在官网都可以找到,有的时候会有promotion.        ...

【为食而生】Todai@sg

经过好几次熬夜修修改改conference的program, ticket, 大家一起装package, 周末加班加点大家一起流水线弄program,package,搬运到T-lab,尤其是conference前一晚上12点突然被通知说遗漏了一个workshop的name tag没有做,两个人晚上突击到很晚,然后第二天一大早去买不够的东西,print,裁剪。 终于经过lab的共同努力,一切就绪,就是期待已久的conference了。虽然中间可能会有误会,传言,我已经不想去解释。但我相信一切都会烟消云散因为我们lab是一个温馨的集体,每个人都是善意的,每个人都在努力。其实个人很喜欢集体活动,人多才热闹嘛。 Conference中不得不提的就是Todai. 其实这次是第一次听说这个名字,传说是新加坡最好的buffet,当然也是我听过的最贵的。 Todai在金沙的下面,地理位置很好。 去之前在网上看过buffet的介绍,就发现好多种类,寿司,三文鱼之类的不说,还有鲍鱼啊,各类烤肉,披萨,煎饼很多很多。不过我最爱的还是海鲜啦,三文鱼,螃蟹,鱿鱼。所以在吃饭的时候基本就吃这三种了,导致后来很多其他的都吃不下了。 先到todai,当然首选就是自己最爱的海鲜啦,这个是需要排队的,很多人在排螃蟹。有一次我就眼睁睁的看着大的螃蟹脚都被挑走了. 三文鱼,鱿鱼,鲍鱼也都是要排队等这做好或者切好给你的,估计是不想浪费吧。 除了上面图中的螃蟹脚,还有新加坡有名的辣椒螃蟹,现做现吃,不过一般需要等,做完一锅很快就被拿完了,其实这里的辣椒螃蟹感觉一般。 喜欢吃寿司的来这里一定很爽,因为有很多口味的寿司,排了一排,可惜寿司对我诱惑力不大啊,一个都没尝,听说有个cheese寿司很不错。 如果喜欢吃烤肉的呢,这里也是应有尽有,烤鸡翅,各种肠,猪肉,牛肉都有。开始尝了下烤牛肉,有点老了,其他的后来已经没有肚子吃了。在另一边还有烤鳗鱼,小鱼之类的,味道不错。 吃的太high,很多事物的没有来得及拍比如某人帮大家拿的人参鸡汤一听就很补人,不过todai的网站上都列出来所有的事物。 其实个人觉得todai虽然选择很多,但是对于我来说实在是太多了,根本就吃不完,由于太爱螃蟹,三文鱼,鱿鱼,把其他食物都忽略了。不过这家的螃蟹,三文鱼,鱿鱼都挺不错的。 其实个人并不推荐这家,因为性价比不高,一次根本吃不了那么多,喜欢日本料理的我觉得还是kushibo相对划算一点。 人均:80新/人 Tips:位置很好,吃完以后可以去四处转转,garden by the bay的夜景很美 官网: http://www.todai.com.sg/