【Happy Life】自制木瓜奶+西米露

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发现很多人喜欢喝木瓜奶,但是一般biz arts卖的木瓜奶都是奶太少而且加了很多冰。

某次偶然在昇松发现有去皮的木瓜卖,于是一想可以买回来做木瓜奶。一个木瓜+一盒牛奶就可以很简单的做木瓜奶了,当然如果家里有榨汁机就更容易了,直接木瓜+牛奶倒入榨汁机就可以了。但是如果没有榨汁机也没事。将木瓜去里面的籽,切成小块,加入牛奶,自己用勺子捣碎就可以了, 很简单很方便,木瓜和牛奶的比例按个人的口味调配。

昇松买的那一只木瓜+一盒牛奶大概可以做四次木瓜奶,奶味纯正,很好喝。

之前看到室友在煮西米露,于是周末也尝试了一下,西米要煮成透明状才可以,西米煮好以后最好从冷水中过滤一下,这样细目才会更有弹性。西米露+木瓜+牛奶就是自制的木瓜奶西米露,总体来说还是不错的。但是西米木有味道,下次可以尝试下煮西米的时候加入糖。

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tianmansmiling

身在新加坡的吃货,分享各种吃喝玩乐。

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