【为食而生】黄鹤楼湖北菜馆@sg

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看到“黄鹤楼”,都会猜到是湖北菜馆,其实很早之前就听说过这家,当时朋友还是挺推荐这家的。

后来看了爸爸去哪儿2,他们里面吐槽过杨威做的热干面,就对热干面,湖北菜有了一些幻想。这次正好一些朋友小聚,于是就觉得去这家试试。

刚开始进去的时候,感觉不错,因为整体的装修还是卫生都很好。但是一坐下来,就对那里的服务员有了差评,那个服务员跟她点东西,她好像听不懂一样,态度很差。

先说点菜吧,因为在网上看到一些说是他们家的特色菜,香辣江鲶,珍珠圆子,排骨莲藕汤,热干面。还点了,杜婆鸡,啤酒鸭。

香辣江鲶:这道菜还是不错的,鲶鱼加上面,然后把面拌开,鱼吃起来还是蛮嫩的,鱼的刺也不多,味道也不错。把面拌开,整道菜的味道最终都融合到面里面去了。

香辣江鲶
香辣江鲶

 

珍珠圆子:久仰大名,后来吃了,就是圆子里面包了肉馅,个人感觉并没有那么惊艳,也有可能是之前期望太高。

珍珠圆子
珍珠圆子

杜婆鸡:其实土豆烧鸡,味道呢,还不错,土豆跟鸡肉都挺入味,也很烂,带一点点辣,其实没有什么特色。

杜婆鸡
杜婆鸡


啤酒鸭:刚开始听这个名字,以为是整只鸭,结果还是土豆烧鸭,到现在还是不能理解,这个为什么叫啤酒鸭,啤酒味道也没吃出来,跟上面的杜婆鸡味道差不多,除了一个是鸡肉一个是鸭肉以外。

啤酒鸭
啤酒鸭


排骨莲藕汤:这个是这家唯一的一个汤类,所以不得不点,我还没来得及仔细常常这个汤的特别之处,就被下面的热干面撑饱了。

热干面(不推荐):千户万换使出来,开始以为是点一碗大家share一份,结果人家服务员说,这个是很小的碗(还比划了一下),说应该每个人点一碗,当时我们都有点饱了,然后我们就六个人点了五碗,结果一上来,还是一个比较大的碗,当时都震惊了,根本吃不下,我们立马跟服务员说 少上两晚吃不完,服务员说已经全部做好了,不能退。那我们就只能默默点了五碗!

可是关键是热干面也太难吃了吧,芝麻酱感觉问题不太对,整碗面的味道就怪怪的,最终我们剩了好多热干面。强烈不推荐热干面! 结账的时候,一看账单,天那,那碗热干面8新一碗,我想外面吃一碗很大碗的面也不过如此价格吧。

总体来说,真心不推荐这家,差评!一个餐馆首先要看服务,在新加坡大部分的服务还是很好的,遇到这样子的服务员还是第一次,点菜之类的每次都要重复好几遍,问她问题也答非所问跟顾客顶嘴似的。

地址:50 Temple Street, Singapore 058595
人均:30-40/人
Tips:  在美食网订餐九折,他家特色菜还有豆皮,据说这个也是湖北特色菜。但是坚决不推荐热干面!
后续:后来结账的时候,跟老板娘complain了下服务,老板娘后来为了弥补这个服务差的映像说可以退热干面啊,我说算了,那里有几碗没吃过,你们拿去吃了别浪费,后来老板娘还追出来说给代金券让朋友来吃,我们也没有收,我心里想我也不想坑朋友来这里吃。

 

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tianmansmiling

身在新加坡的吃货,分享各种吃喝玩乐。

2 thoughts on “【为食而生】黄鹤楼湖北菜馆@sg

  1. 楼主好,我们想转载一下楼主的文章,不知道是否可以哦?你写的太好了,如果可以,希望能联系一下我的邮箱哈,多谢!

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